CHEFS, c’est le podcast imaginé par David Ordono pour donner la parole aux grandes figures de la gastronomie française. À son micro, les chefs se racontent sans filtre, livrant le récit intime de leur parcours : leurs racines, leurs inspirations, leurs doutes, leurs échecs, leurs victoires et leurs révélations... Chaque lundi, retrouvez CHEFS, les portraits de celles et ceux qui font notre gastronomie,chaque vendredi, retrouvez CHEFS d’entreprise-s, pour découvrir des entrepreneuses et entrepren
Catégories : gastronomie · cuisine · arts · culture
Publie quotidiennement — dernier contenu le 08/11/2026.
Quelques avis d'auditeurs, repris tels quels :
L'histoire d'un chef cuisinier passionné par son métier, les produits de son terroir, le culte de la grande cuisine française avec pour icône, Joël ROBUCHON.…
Introduction et conclusion de qualité. Les concepts et les sujets sont interactifs. L’animateur intervient très fréquemment par des validations verbales successives (« ouais ouais ouais », « je comprends », etc.), ce qui interrompt le déroulé du propos des invités.…
Moment très intime, je me suis laissée emmenée par le récit de ce chef de manière très agréable, ne voyant pas le temps passer. Je pense que c’est ce que l’on demande à un podcast, merci pour cette réalisation pointue.…
Avis publiés par des auditeurs sur Apple Podcasts et reproduits sans modification. MediaCritic n'a analysé ce contenu dans aucun de ses épisodes.
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