Parcours de vin, le podcast qui part à la rencontre des femmes et des hommes qui font le vin. A chaque épisode, Paul-André Saulnier, œnologue associé chez es20 œnologie, vous invite à découvrir les histoires inspirantes, les défis et les passions de ceux qui façonnent l’univers du vin : vignerons, œnologues, courtiers, sommeliers, et bien d’autres. Pourquoi écouter Parcours de vin ? - Des récits authentiques : Chaque invité partage son parcours unique, ses succès, ses échecs, et les leçons qu’il en a tirées. - Des insights techniques et professionnels : On parle terroir, vinification, marché, innovations, et bien plus, avec des experts passionnés. - Des anecdotes et des coups de cœur : Découvrez les vins qui ont marqué nos invités, leurs souvenirs les plus fous, et leurs conseils pour les amateurs comme pour les pros. - Une ambiance conviviale : Comme une discussion entre amis autour d’un verre, mais avec l’expertise et la profondeur d’un vrai échange professionnel. À qui s’adresse ce podcast ? Aux professionnels du vin (vignerons, œnologues, cavistes, sommeliers, courtiers) qui veulent s’inspirer des parcours des autres.…
Catégories : gastronomie · cuisine · arts · culture
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